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库存38天 vs 行业52天, 国窖1573用「开瓶率」重构了渠道游戏规则
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一物一码

库存38天 vs 行业52天, 国窖1573用「开瓶率」重构了渠道游戏规则

中国酒业协会统计显示, 58%的经销商库存还在涨, 行业平均存货周转飙到900天。但国窖1573是个异类: 经销商库存压到38天(行业平均52天), 价盘稳定率89%, 52度批价稳挂840-860元, 渠道效率拉高40%。核心在于把考核指标从"进货量"变成"开瓶率"——消费者不开瓶扫码, 经销商就拿不到返利、涨不了配额。五码合一累计投放超5000万箱, 开瓶超1.1亿瓶, 扫码率40%, 会员攒了5000万。开瓶数据成为渠道权力的新货币, 谁更早完成这场转型, 谁就多一张能上桌的牌。

铲子(Shovie)
酒业新观察:酒类流通的主导逻辑,正在从渠道压货转向终端动销与消费者运营
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消费者与会员

酒业新观察:酒类流通的主导逻辑,正在从渠道压货转向终端动销与消费者运营

酒行业过去靠招商能力、分货能力、压货能力撑增长, 如今终端接货更谨慎、消费者决策更具体, 旧逻辑的边际效应持续下降。未来酒类流通的主导逻辑正在迁移——从渠道压货转向终端动销与消费者运营。谁更接近真实消费, 谁更能把用户沉淀下来, 谁就更有机会穿越调整周期, 拿到下一阶段的增长主动权。

周周(Zhouzhou)
白酒出海半年报,出口额涨30%,但90%的出口酒根本没出国
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行业动态与技术

白酒出海半年报,出口额涨30%,但90%的出口酒根本没出国

2025 年上半年,中国白酒出口额达到 5.3 亿美元,同比增长 30.9%;出口量为 831 万升,同比增长 7.4%,出口均价为 63.7 美元/升,同比增长 21.9%。数据呈现量价齐升,但进口端的中国原产烈酒增长、出口回流和跨境渠道秩序问题,提示行业不能只看出口额。白酒国际化的下一阶段,取决于能否同时建立可追溯的价格体系、可运营的消费者关系和可协同的海外经销网络。

铲子(Shovie)
数字中圆 · 酒业数智增长观察站
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数字中圆
预计年底100家酒企接入,遵义为什么要推动「六码合一」?
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一物一码

预计年底100家酒企接入,遵义为什么要推动「六码合一」?

遵义正在搞一个产区级的产品认证赋码体系, 由遵义产品认证联盟牵头, 船级社和市质检院提供技术支撑, 预计年底接入企业突破100家。六码合一比五码合一般多出的不是又一个码, 而是把认证、质检、品牌文化塞进同一个扫码入口, 从"证明是真的"升级为"证明它值得买"。但扫码验真只是第一步——一物一码的真正价值藏在扫码之后的运营里: 消费者拿到实惠、渠道拿到激励、品牌拿到数据、会员沉淀下来。遵义修好了信任的底座, 底座之上能盖多高的楼, 看各家的运营本事。

铲子(Shovie)
别只转发政策原文:这份意见真正改写的是"谁能留在牌桌上"
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渠道与终端

别只转发政策原文:这份意见真正改写的是"谁能留在牌桌上"

六部门首次把酿造列入历史经典产业, 2028年前培育50家百亿龙头。解读都在讲酒企如何借势升级, 却没人替经销商回答一句:政策把品牌分成三条赛道之后, 你手上那些两头都不占的品牌, 会变成什么。

叉子(Forkie)
美团京东淘宝集体下场卖酒,500亿即时零售风口背后,传统经销商到底是炮灰还是离用户最近的那个人?
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即时零售

美团京东淘宝集体下场卖酒,500亿即时零售风口背后,传统经销商到底是炮灰还是离用户最近的那个人?

白酒动销越冷,平台抢酒水越凶。这话听着有点刺耳,但今年春节的数据摆在那。成都那边,大年三十晚上有人点了瓶五粮液,二十分钟送到家。美团说除夕到初七县域酒水即时零售订单同比涨了三成,白酒洋酒直接翻了一番。你以为风口来了。我越看越觉得,这更像是一次洗牌。

叉子(Forkie)
胖东来10亿卖酒神话,半年就碎了。零售巨头定制白酒,到底是谁的风口?
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即时零售

胖东来10亿卖酒神话,半年就碎了。零售巨头定制白酒,到底是谁的风口?

胖东来与酒鬼酒联名的“自由爱”2025年实际销售额约1.96亿元,仅完成10亿目标的不到20%。同期酒鬼酒营收下滑22.17%,十年来首次亏损,暴露出零售巨头定制白酒模式的风险与矛盾。

叉子(Forkie)

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