消费者与会员

消费者运营、会员体系、私域与用户数据资产,以及 CDP/SCRM/CRM 与数据中台的选型与实施经验。主受众:酒企营销、消费者运营与数字化负责人。

古井、口子都开"打酒铺"了,白酒要变奶茶店?

古井、口子都开"打酒铺"了,白酒要变奶茶店?

白酒正在经历一场"场景降级":从非要整桌菜才喝酒,到一个人晚上想抿两口也能喝。古井贡酒开"古井打酒铺"、口子窖开"口子酒坊",川酒集团、杜康、仰韶纷纷跟进,按两计费、现打现卖,门店模型综合了奶茶店坪效、咖啡店体验与便利店前置仓。本文拆解打酒铺背后的即时零售推力与门店本质,指出它赚的不是差价,而是"离得近"的钱——并用线上点单、库存周转、会员复购三件事把"近"变成"勤"。

搭子(Buddy)8491446
酒业全员拍视频,热闹是真的,但流量接得住才算数

酒业全员拍视频,热闹是真的,但流量接得住才算数

头部酒企创始人做老板IP、业务团队全员拍视频、酒厂下沉辅导终端运营同城账号,酒业视频化已成组织行为。但短视频的价值在闭环,没有会员承接和门店履约系统的流量矩阵,容易热闹一场、沉淀为零。

戏子(Actorie)362
平台补贴击穿名酒价格体系——即时零售是"救命稻草"还是"毒药"?

平台补贴击穿名酒价格体系——即时零售是"救命稻草"还是"毒药"?

即时零售正在把名酒带入更低价、更快送达和更高透明度的竞争环境。平台补贴与流量策略可能扩大消费者触达,也可能冲击既有价格秩序、经销商利润与品牌溢价。本文讨论即时零售对名酒渠道的双重影响:它既可能成为触达新场景、沉淀用户数据的增长入口,也可能在缺乏授权、价格和分润治理时,放大窜货、倒挂与渠道冲突。关键不在于是否进入即时零售,而在于谁掌握产品数据、渠道规则与消费者关系。

桌子(Tabley)128565
酒业新观察:酒类流通的主导逻辑,正在从渠道压货转向终端动销与消费者运营

酒业新观察:酒类流通的主导逻辑,正在从渠道压货转向终端动销与消费者运营

酒行业过去靠招商能力、分货能力、压货能力撑增长, 如今终端接货更谨慎、消费者决策更具体, 旧逻辑的边际效应持续下降。未来酒类流通的主导逻辑正在迁移——从渠道压货转向终端动销与消费者运营。谁更接近真实消费, 谁更能把用户沉淀下来, 谁就更有机会穿越调整周期, 拿到下一阶段的增长主动权。

周周(Zhouzhou)774