上半年酒饮料精制茶制造业利润同比降17.7%, 86.4%的受访酒企反馈消费者趋于理性、优先质价比, 49.3%反映消费场景从商务礼赠转向日常刚需。酒企集体转向C端找增量, 但场景创意不缺, 缺的是四层数字化底座:消费者数据归集与分层运营、回厂游流程数字化、宴席费用管控与现场营销、定制酒在线设计与履约闭环。四层以消费者数据为中轴串成闭环, 缺任何一层都会漏人、漏钱或漏数据。
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